Při letní pohodě nemůže chybět. Jak vybrat elektrický gril?
Elektrický gril můžete používat jak venku, tak na balkónech a terasách, kde není možné manipulovat s otevřeným ohněm. Menší typy elektrických grilů se s oblibou používají i v interiéru. Pro výběr je důležitým parametrem velikost grilu i druh grilovací plochy.
Elektrický gril můžete používat jak venku, tak na balkónech a terasách, kde není možné manipulovat s otevřeným ohněm. Menší typy elektrických grilů se s oblibou používají i v interiéru. Pro výběr je důležitým parametrem velikost grilu i druh grilovací plochy.
Stolní elektrické grily
Stolní elektrický gril je univerzální pomocník a hodí se jak do interiéru, tak na venkovní grilování. Teplota se reguluje termostatem a přebytečný tuk odkapává buď do vodní lázně nebo do připravených misek. Výborné jsou stolní grily u kterých máte možnost vyměnit grilovací plochu. Například mřížku za pánve s různým povrchem.
Stolní elektrický gril vybírejte podle velikosti grilovací plochy. Pokud grilujete pro čtyřčlennou domácnost, postačí vám gril s plochou okolo 60 cm délky. U stolního grilu zjišťujte, zda je možné čistit grilovací plochu v myčce nádobí.
Elektrické grily s poklopem
Pro venkovní použití jsou určeny elektrické grily vybaveny stojanem na kolečkách a doplněny poklopem. Mají velké rozměry a často je k nim nahřívací plocha pro uchování pokrmů v teple. Vybírejte typy, které mají stojan oddělitelný. Při nepřízni počasí můžete vzít grilovací plochu s poklopem do interiéru. Díky poklopu nevychází z grilu žádná pára ani zápach, příprava jídla je rychlejší, maso je propečené rovnoměrněji.
Raclette gril pro zapékání
Raclette gril je možné používat jako klasický gril, ale zároveň je vhodný pro zapékání pokrmů. Má ve výbavě zapékací pánvičky, často i grilovací kámen. Umožňuje jak grilování, tak zapékání ve spodních patrech grilu. Raclette grily jsou malých rozměrů a jsou vhodné i pro použití v interiéru.
Rychlý kontaktní gril
Kontaktní gril se používá nejčastěji v interiéru, ale není důvod, proč byste si jej nemohli vzít na zahradní párty. Jeho výhodou jsou kompaktní rozměry. Na kontaktním grilu můžete grilovat obě strany najednou, nabízí přípravu toustů i panini.
Vybírejte gril, který umožní kompletní otevření a grilování na obou plochách zároveň. Kontrolujte, zdali jdou grilovací plochy vyjímatelné a zda je možné umývat je v myčce nádobí. U některých typů je možné vyměňovat plotýnky a připravit například domácí vafle.
Jak vybrat elektrický gril:
- Jedna grilovací plocha nebo kombinace hladkého povrchu, žebrovaného povrchu a roštu.
- Materiál grilovací plochy vybírejte nepřilnavý. Vhodné jsou teflonové, hliníkové nebo keramické desky.
- Odkapávací nádoba usnadňuje údržbu, příprava masa je zdravější. Kontrolujte provedení i možnost čištění odkapávací nádoby.
- Čištění roštu je nepříjemnou povinností. Zjistěte, jak se rošt vyjímá a zda je možné umývat jej v myčce nádobí.
- Doplňky grilu usnadňují obsluhu. Ve výbavě může být časovač, odkládací plocha nebo příslušenství v podobě grilovacích nástrojů.