Lapač prachu nebo užitečný pomocník? Představíme vám spotřebiče, bez kterých se v kuchyni neobejdete

Vaření je pro mnohé vášeň, koníček a zábava. Pro jiné je to jen nutná rutina, které se musejí věnovat. Ať už splňujete definici jedné nebo druhé skupiny, jistě budete souhlasit s tím, že vaření v časové tísni obtěžuje každého. Poradíme vám užitečné pomocníky. 

Ranní šálek kávy

Nepostradatelnou součástí kuchyně je určitě rychlovarná konvice, pozor na to, abyste se nenechali napálit. Pokud nebudeme uvažovat o spotřebě energie, ale porovnáme jen hledisko času, přivedete vodu k varu rychleji na indukčním sporáku. Rychlovarná konvice se z tohoto důvodu stala nadbytečná ve spouště kuchyní. 
Milovníci kávy se neobejdou bez kvalitního kávovaru. Levnější domácí kávovary vaří kávu z kapsle, ale plně automatické kávovary čerstvě namelou zrnkovou kávu. Pokud pijete dva a více šálků kávy denně, rozhodně pořízení kvalitního kávovaru zvažte. 

Kuchyňský robot

Multifunkční pomocník, který ušetří spoustu práce. Takovým přístrojem je kuchyňský robot. Zvládne šlehání a hnětení těsta, smoothie, odšťavňování, mletí masa, strouhání, krájení, sekání a mnoho dalšího. Kdo vaří a peče, bez kuchyňského robota se neobejde. Při výběru kontrolujte, zda je možné součásti umývat v myčce nádobí a jak náročné je sestavení jednotlivých nástavců. Někteří roboti mají tak složité sestavení nástavce pro strouhání, že sáhnete raději po klasickém struhadle.

Tyčový mixér

Důležitý pomocník pro přípravu omáček, krémových polévek a příkrmů pro děti. Zalíbí se vám, protože je kompaktní, vždycky při ruce a můžete jej použít i tehdy, když potřebujete rozmixovat pokrm přímo v hrnci na sporáku. Zvažte pořízení příslušenství, nástavec v podobě sekací misky. V sekací misce například nakrájíte cibuli nebo menší množství zeleniny do rychlého salátu. 

Multifunkční hrnec

Ve chvíli, kdy spěcháte nebo potřebujete mít nachystanou večeři pro rodinu včas (na určitou hodinu) je nedocenitelný multifunkční hrnec. Ráno si připravíte suroviny, spustíte časovač a po návratu z práce vás čeká hotová večeře. Multifunkční hrnec oceníte i proto, že má funkci vaření pod tlakem. Pokrmy připravíte rychleji a s menší spotřebou energie než v klasické pečící troubě. Většina multifunkčních hrnců zastane rýžovar, jogurtovač, vaření v páře nebo horkovzdušnou fritézu. 

• Rychlé vaření nemusí být nedosažitelným cílem. Často pomůže jen výměna nádobí za sadu z kvalitních materiálů.

 Přístroje na sodovku

Kdo pije čistou pramenitou vodu a sycenou minerálku si dá jednou týdně, přístroj nepotřebuje. Ti, kdo si bez sycené limonády neumí představit den a pomáhá jim v pitném režimu, přístroj určitě ocení. Rozhodně pořízení zvažte, pokud jste těmi, kdo nakupují velké množství limonád v PET lahvích.

Kontaktní gril

Obliba zdravého způsobu stravování nás přivádí ke grilování i doma. Malé a kompaktní rozměry mají kontaktní grily. Vybírejte ale ty, které umožní výměnu plotýnek. Pak připravíte i tousty, panini nebo vafle. Kontaktní gril se může kompletně rozevřít a připravíte najednou mnohem více porcí. Praktické jsou modely, které umožní mytí plotýnek v myčce nádobí. 

• Do malé kuchyně nebo na chatu a chalupu si rozhodně pořiďte remosku. Moderní remosky disponují řadou užitečných funkcí.

 Pečící trouby

Výměna staršího modelu pečící trouby může přinést nový impulz do vašeho vaření. Jako první oceníte funkci časovače (nejen budíku, ale automatického vypnutí), zalíbí se vám grilování masa na jehle, vaření v páře, pečení na horkovzduchu a v neposlední řadě funkce pyrolýzy, se kterou odpadá nenáviděné čištění trouby.